PIECE　OF　WAVE

  

PIECE　of　WAVEさんが新しい写真2枚を追加しました
たった今 ·
3月21日の土曜日、北中城で開催されるGUSUKU ROCK FES！
私たち、Ryukyu Typhoon Kitchen も行くよー！
実はこっそり計画していた移動台所としてのキャンピングカーで初参戦！ドキドキプルプル✨台湾屋台料理で遊ぶよー❤️
定番のルーロー飯、県産鷄としょうがのお粥、我が家の唐揚げ、というメニューなんだけど、ガチマヤーのボスがもう一品、お気に入りの 台湾混ぜ麺 を皆んなに食べて欲しいらしい。。しかも、麺を食べた後の具に追い飯も有りでガッツリいって欲しいらしい。。
でも麺は大変だし、お客さんを待たせることになるので迷い中、30食限定にしょうかなーーーー無しで行こうかなーーーーー皆さん、食べたいですか？
こんなルックスなんだけどー。。www
写真は混ぜ麺ーーーーからの追い飯さん。。w









GUSUKU ROCK FES2015'
http://gusukurock.okinawa

  

Piece of waveの台所部門である
Ryukyu typhoon kitchen は、めでたく 飲食店営業許可もおり、始動！
今日は、友人から女子会にもちよるアジア料理一品をとの注文！


台湾的 煮豚andたまご
印度的 カリフラワーのサブジ
赤かぶらのケッパーマリネ
頼まれてもないのにw
リンゴのワインコンポート
などなど、作りましたー。
美味しく食べてもらえたかなー

Piece of wave❌Ryukyu typhoon kitchen
www.pieceofwave.com
  

  

  

今年から、宜野湾市のトロピカルビーチで
琉球海炎祭が クリスマスの時期にも開催されるそうですよ！
海炎祭は 私達の沖縄で一番お気に入りの花火大会です。
県外からの方はその花火の近さに驚かされること間違いなしです！


開催日は、12月20日。piece of wave からは、徒歩10分ほどで行けます。
まだ予約間に合います！
4名ではお一人様5千円です。お問合せは pieceofwave2014@gmail.comまで。
海炎祭のhpはhttp://www.ryukyu-kaiensai.com



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@RyukyuWave2014: わーい！Piece of waveの看板が遂に完成！
すごく可愛い！嬉しい！
昼は昼でいいし、小さくライトアップされた
看板も、風景に溶け込んでいて大満足！
SIGNS ALL STARさん、さすがです！ありがとうございましたー！





Piece of wave
www.pieceofwave.com  

気まぐれにOPENする piece of wave cafe.
今日はお泊まりのお客様への、ブレックファースト作りました。

ポテトスープ
バゲット
ツナ入ピカティーリョ
バジルソース
スパニッシュオムレツ
自家製マンゴージャムヨーグルト
ミニドラゴンフルーツ




美味しく食べてもらえてたら、いいなー。


Piece of wave
www.pieceofwave.com  

Piece of wave okinawaのロゴを、外壁に描いてもらってます！
今日は 作業を始めてすぐに 雨が降って来て たいへんだったはずー！


明日で 完成かな？
すごく楽しみですー！



Piece of wave
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梅雨あけましたねーーー！
あとは、延々と続く、我らの夏、、、。
少しでも涼しい気分で、お客様に過ごしてもらいたいので、
玄関にスイレンの鉢を置きました。



でも、水桶を置くと、大量のガジャン（蚊）が発生するのが
我らの夏の常。



そこはぬかりなく、大山某小川で採取してきたグッピーを投入。
グッピー君ボウフラ食べて大きくなってねw

PIECE OF WAVE  

ペンキを塗り直したので、消えてしまっていた外人住宅ならではのハウスナンバー。
ないとなんか落ち着かないので復活させました。
前よりチョイ可愛めの文字になりましたw

PIECE OF WAVE